Doodles

Entrei num desafio dificílimo... fazer doodles, hj tirei a tarde para faze-los...

Ai estao...


Ficou meia boca, mais bele...


bjkss

Kit Natal Dourado

DOWNLOAD

Ai esta o Kit Natal Dourado...

é so clicar e baixar... no preview nao estao os elementos mais estao no arquivo...

Espero que gostem...

Bjksss

Desatualizadíssimo...

Gentem muitas novis mais um pouco sem tempo...

TO fazendo um kit que ta me tirando horas, mais ta ficando show.... depois posto aqui...

Feriadao amanha ai no Brasil e a gente aqui trabalhando, mais semproblemas aqui tb vai ter feriado logo logo... dezembro dia 06 e dia 08, quarta e sexta...

Palhaçadas a parte, ficamos presos do lado de fora do ap de novoooooooooooooo.... precisamos chamar os bombeiros pra nao fazer estrago... foi hilário.....

As aulas de català tao super engraçadas... tem um chinesa que falando catalao é uma figura, o foda é segurar minha crise de risos. Aula passada ela começou a falar comigo, em sei la que lingua, mais deu pra entender... quer que eu faça tranñas no belo dela... ai liso que so... ainda bem que nao faço tranás pra fora hehehehe... Durante a aula contou com aula particular do P... comico... vamos ver no vai dar hj....


Saudades do meu povo brasileiro... da comidinha da mama... das festas de casa... domingo teve uma... affe... churras... que é isso mesmo????

COmo ja me disseram: - Ja nem sinto mais saudades....



bjksssssss

Chá de Cozinha

Ontem foi o Chá de Cozinha da minha linda irma...


Infelizmente eu nao pude estar presente, mais pelas fotos me diverti imaginando como foi...

Festas da familia sao sempre muito divertidas....

Wan... Que isso seja o inicio da concretizaçao de um grande sonho... Tudo será do jeitinho que vc sonhou, mesmo eu nao estando presente...

Amo muito voce ta....

bjksss

Panellets

Cada país, cada cidade e seus costumes...

Ontem foi Dia de Todos os Santos e como de costume se come "Panellets", que é tipo um paozinho feito de amendoas e batata e coberto com pinhones... É uma delicia....
Eu ja tinha provado uns da padaria aqui de baixo e hj a Dona Concepcion, dona do salao que eu trabalho, me levou esses da foto...

To colocando a receita se alguem quiser se atrever...

Ai vai:

Ingredientes
400 g amendoa pelada y rallada
300 g açúcar
200 g batata "seca"
raspas de limao
200 g piñones


Lava bem uma batata que não seja nova (não deve ser acuosa) hornéala inteira e sem pelar (podes envolvê-la em papel de alumínio para evitar que se doure). Também se pode ferver inteira e sem pelar, somente se está muito sã e não vai tomar água ou, se dispões de microondas, em 3 ou 4 minutos terás a batata pronta. Pela-a quente e passa-a pelo pasapurés ou esmaga-a muito bem com um garfo. Mistura-a com a amêndoa rallada, o açúcar e a ralladura de limão (sem rallar a parte branca), primeiro com uma colher e depois com as mãos muito limpas. Forma um cilindro e guarda-o, no frigorífico, envolvido numa lâmina de plástico ou numa bolsa de plástico limpa. Poderás continuar ao cabo de 6 ou 10 horas quando se tenha endurecido pelo frio. Esta é a massa básica.
Para fazer as diferentes variedades de panellets só faz defeituosa porcionar a massa e adicionar outros ingredientes:

Panellets de café: numa cumbuca pequena adiciona, a uma parte da massa (endurecida pelo frio), um pouquinho de café solúvel em pó, mistura, forma um churro longo e estreito e vê cortando trocitos (do tamanho de uma almôndega mais bem pequena). Molda rapidamente com as mãos uma pelotita e faz-lhe um corte no centro a modo de grão de café.
Panellets de coco: numa cumbuca pequena adiciona, a uma parte da massa, coco rallado, ficará a massa mais bem aspera. Forma um churro longo e estreito e vê cortando trocitos (do tamanho de uma almôndega mais bem pequena). Forma a mesma pelotita e, apertando com os dedos, dá-lhes forma de cogumelo com seu talho (se colocam com o talho para acima). Não têm que ficar perfeitas (os cogumelos não o são), as gretas que aparecem se dourarão ligeiramente e ficarão muito bem.
Panellets de pinhões: são os mais clássicos e apreciados, podes fazê-los com a metade da massa. Bateclara de ovo cuidando que não faça espuma e mistura nela os pinhões. Com as mãos cheias de pinhões (molhados na clara de ovo) toma as mesmas pelotitas e contínua dando-lhes a forma redonda enquanto se vão incrustando ligeiramente os pinhões na massa. Isto se faz com as mãos sobre a mesma cumbuca onde estão o resto dos pinhões pois se vão caindo das mãos.

Pode-se fazer qualquer outra variedade de panellets enfeitando-os com trocitos de fruta confeitada, amêndoa inteira ou média noz. Existem outras variedades comerciais de chocolate ou em forma de croquetes rebozadas de amêndoa picada mas se afastam muito dos panellets tradicionais.

Coloca os panellets já formados sobre uma bandeja de forno com papel vegetal (de forno), é imprescindível o papel pois, sem ele, colam-se muito. Com em forno a 200 °C, põe-os durante 3 ou 4 minutos, não se têm que cozer, somente formar uma fina costra exterior que lhes permita agüentar a forma ao guardá-los. Podes dourá-los muito ligeiramente depois mas sua cor original é o alvo. Saca os panellets da bandeja só quando estejam frios. Conservam-se durante vários dias numa caixa de lata. Com estas quantidades podem sair uns 50 panellets (umas 25 gramas / unidade).

Nota: os panellets tradicionais são brancos, não dourados, não crujen, não levam ovo na massa nem boniato (batata doce, camote), não se cozem. Se alguém o faz modifica por completo sua essência e não a melhora em absoluto.



Fonte: http://www.abcdietas.com/recetas/postres/panellets.html
Traduçao: http://traductor.universia.net/traducirTextoHome.do

Espero que gostem da dica....



Direto da Catalunia, beijokas estaladas e panelletadas hehehe

"Escolha Sempre o Lado Positivo"

Edson era o tipo de pessoa exageradamente Positiva.

Ele estava sempre de bom humor e sempre tinha alguma coisa positiva pra dizer. Quando alguém lhe perguntava como ía, ele respondia: “Melhor do que estou, só se fosse dois!”.

Era um gerente ímpar, se um empregado, amigo ou familiar estivesse num dia ruim, Edson lhes mostrava sempre como olhar para o lado positivo da situação.

Um dia, em conversa com ele, lhe disse: - “Não consigo entender isso! Não consigo ser uma pessoa positiva o tempo todo. Como você faz isso, como você consegue?”

Ele me respondeu:

“Cada manhã eu acordo e digo para mim mesmo: Edson, você tem duas escolhas hoje, Você pode optar por passar o dia bem humorado ou mal humorado. Eu escolho passar bem humorado.

Cada vez que algo ruim acontece, posso escolher entre ser vítima ou aprender com a nova situação. Eu escolho aprender.

Cada vez que alguém vem se queixar, eu posso escolher entre aceitar a reclamação ou mostrar o lado positivo da vida. Eu escolho mostrar o lado positivo da vida.

Cada vez que alguém me magoa, posso escolher entre me afundar em mágoa ou dar a volta por cima. Escolho dar a volta por cima".

Está certo, mas não é assim tão fácil, né?

- É sim, disse ele:

A vida é toda feita de escolhas. Quando você elimina todo o lixo e pára de se achar injustiçado ou um "coitadinho", cada situação se torna uma escolha. Você escolhe como reagir em cada situação. Você escolhe que as pessoas não vão afetar seu humor. Essa decisão é sempre sua e você deve escolher sempre em estar de bom humor.

O importante é:
“Como viver sua vida é, única e exclusivamente, escolha sua.”